Рейтинг городов по покупкам фастфуда: Москва, Санкт-Петербург и Казань на первых местах

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в летний период 2026 года лидерами по числу покупок в заведениях быстрого питания стали Москва, Санкт-Петербург и Казань. Средний чек в Москве составил 400 рублей, в Санкт-Петербурге — 536 рублей, а в Казани — 549 рублей.

Средний чек на покупки в кафе быстрого питания в этом сезоне остался практически на уровне прошлого года, составив 528 рублей по сравнению с 532 рублями в 2025 году. Кроме того, доля операций, проведенных через систему быстрых платежей (СБП), увеличилась до 47% по сравнению с 43% годом ранее.

Общее количество платежей в ресторанах за лето 2026 года возросло на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, в то время как сумма этих платежей увеличилась на 3%. Средняя оплата в ресторанах в этом году осталась почти неизменной, составив 2 153 рубля против 2 162 рублей в прошлом году.

Несмотря на рост доли платежей через СБП в ресторанах, она была ниже, чем в кафе быстрого питания, увеличившись до 17% с 6% годом ранее. В числе городов с наибольшим количеством платежей в ресторанах также оказались Москва (средний чек 2 092 рубля), Санкт-Петербург (2 521 рубль) и Нижний Новгород (1 974 рубля).

Исследование охватывало все покупки по банковским картам в эквайринговой сети банка «Русский стандарт» в категориях «кафе быстрого питания» и «рестораны» за летние месяцы 2026 и 2025 годов.