Выбор российских вин до 2 тыс. рублей для осеннего застолья

С осенью приходит время более сытной и насыщенной пищи, что также отражается на выборе винного сопровождения. Классические осенние блюда, такие как мясные рагу, сливочные соусы и блюда с грибами, требуют вин с мощным характером и яркими вкусами, чтобы дополнить их, а не затмить.

Для осеннего стола подойдут не только красные, но и полнотелые белые вина, которые могут прекрасно сочетаться с блюдами сезона. Мы предлагаем список из восьми российских вин, которые можно приобрести по цене от 699 до 2 тыс. рублей.

Пино Нуар от винодельни «Фанагория» (1839 ₽ в магазинах WineStyle) — универсальное красное вино, отлично подходящее к грибам, свинине и запеченной птице. Это вино обладает яркой кислотностью и нотами красных ягод, что делает его идеальным дополнением к осенним угощениям.

Шираз «Black Out» от винодельни Мысхако (939 ₽ в магазинах WineStyle) прекрасно сочетается с рагу и жареным мясом благодаря своим пряным нотам. Этот сорт винограда идеально подходит для насыщенной осенней кухни.

Сира от винодельни Esse (1832 ₽ в интернет-магазине Ladogawine) — это вино в северном стиле, которое гармонично дополнит осенние блюда, особенно более насыщенные.

Каберне Совиньон Reserve от Alma Valley (2000 ₽ в супермаркетах «Винлаб») имеет необходимую плотность и танинность для таких блюд, как тушеная говядина и стейки, а также хорошо подходит к запеченным корнеплодам.

Шардоне Reserve от Chateau le Grand Vostock (999 ₽ в магазинах «Метро») станет отличным выбором для нежного мяса с насыщенными соусами, а его дубовая выдержка добавляет нотки ванили и пряностей.

Вионье от «Усадьбы Мезыбь» (1790 ₽ в маркетплейсе WineStreet) хорошо сочетается с тыквой и корнеплодами, а Шенен Блан «Purity in Chenin Blanc» от AYA Organic Wine & Vineyards (1752 ₽ в магазине «АлкоПлаза») — универсальное белое вино, подходящее для различных осенних блюд.

Оранжевое вино Рислинг Рейнский от «Поместья Голубицкое» (699 ₽ в супермаркетах «Винлаб») отличается текстурой и структурой, что делает его идеальным выбором для запеченных овощей и блюд с насыщенными специями.