Врач Виноградова: продукты с высоким содержанием соли способствуют повышению давления

Согласно мнению кардиолога медицинской компании «СберЗдоровье» Эллы Виноградовой, продукты с высоким содержанием соли, такие как чипсы, фастфуд, маринады и некоторые виды сыров, существенно влияют на повышение артериального давления.

Виноградова объясняет, что избыточное количество соли в организме приводит к задержке жидкости, что, в свою очередь, увеличивает объем крови и вызывает рост артериального давления. Для профилактики повышения давления врач рекомендует взрослым, особенно тем, кто страдает от гипертензии, ограничить потребление соли до 5 граммов в день, что соответствует примерно одной чайной ложке.

Кроме того, специалист отметила, что частое употребление продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов, таких как белый сахар и изделия из белой муки, может также способствовать повышению давления. Это связано с тем, что увеличение выработки адреналина и норадреналина может усиливать тонус сосудов и увеличивать частоту сердечных сокращений.

Важным фактором также является употребление кофеинсодержащих напитков. Кофеин может временно сужать сосуды, что приводит к повышению сосудистого сопротивления и давления, особенно у людей, которые редко его потребляют. Виноградова рекомендует обсудить употребление кофеина с врачом, если есть проблемы с давлением.

Алкоголь, по словам врача, также может повышать артериальное давление, активируя симпатическую нервную систему. Она подчеркивает, что безопасной дозы алкоголя не существует, и лучше всего отказаться от его употребления. Некоторые специи и тонизирующие продукты, такие как имбирь и куркума, также могут оказывать аналогичное воздействие на давление, поэтому людям с гипертензией стоит обратить на это внимание.