Врач объяснила, почему чеснок и имбирь не защищают от простуды

Светлана Бурнацкая, терапевт АО «Медицина», отметила, что несмотря на распространенное мнение о полезности чеснока и имбиря в борьбе с простудой, их эффективность не имеет научно подтвержденных гарантий.

По словам специалиста, чеснок и имбирь часто воспринимаются как средства, способные предотвратить вирусные инфекции еще до проявления симптомов. Однако, как подчеркнула Бурнацкая, нет уверенности в том, что регулярное потребление этих продуктов снижает частоту заболеваний.

Врач обратила внимание на то, что в чесноке содержатся серосодержащие соединения, такие как аллицин, который выделяется при его повреждении. Хотя в лабораторных условиях эти соединения продемонстрировали антимикробные и противовирусные свойства, переносить эти результаты на практическое применение у людей невозможно.

Ситуация с имбирем аналогична, добавила Бурнацкая. Она подчеркнула, что если человек предпочитает чеснок и хорошо его переносит, нет необходимости отказываться от него, так же как и от имбиря. Оба продукта могут быть частью разнообразного рациона, однако медицина не предлагает конкретных схем их употребления для предотвращения простуды.