С начала года в России производство водки снизилось на 12%
В России за первые восемь месяцев 2023 года объем производства водки уменьшился на 12,1%, составив 39,64 млн дал. Наибольшее падение наблюдается в категории виноградных вин, где снижение составило 14,8%.
По данным Росалкогольтабакконтроля, в России с января по август 2023 года производство водки уменьшилось до 39,64 миллиона декалитров, что на 12,1% меньше, чем за аналогичный период 2022 года. В наибольшей степени пострадала категория виноградных вин, чей выпуск снизился на 14,8%, составив 20,35 миллиона декалитров. Производство игристых, ликерных и плодовых вин также показало значительное сокращение: 14,6%, 42,6% и 37,7% соответственно.
Общий объем производства алкогольной продукции в России за восемь месяцев уменьшился на 7,2%, составив 684,1 миллиона декалитров. Особенно заметно сократился выпуск слабоалкогольных напитков, который упал в два раза, до 495,6 тысяч декалитров.
Единственным сегментом, продемонстрировавшим рост, стали виноградосодержащие напитки с этиловым спиртом, их выпуск составил 19,6 тысячи декалитров, что на 38,7% больше по сравнению с предыдущим годом. Кроме того, производство сидра, пуаре и медовухи увеличилось на 1%, а ликеро-водочных изделий — на 0,1%, достигнув 11,4 миллиона декалитров.
Снижение производства алкоголя в России происходит на фоне падения спроса. В первой половине 2023 года рестораторы по всей стране сократили продажи алкогольной продукции на 42,4%, указывая на закрытие заведений и уменьшение потока клиентов.
По материалам: news.mail.ru
