Нутрициолог: бутерброды с рыбой более полезны, чем с колбасой
По словам нутрициолога Валентины Рогкустовой, бутерброды с рыбой, икрой или морепродуктами являются более здоровым вариантом перекуса по сравнению с колбасными изделиями.
Нутрициолог Валентина Рогкустова заявила, что бутерброды, содержащие рыбу, икру или морепродукты, более полезны, чем бутерброды с колбасой. Рыба обеспечивает легкоусвояемый белок и является источником омега-3.
Эксперт отметила, что колбасные изделия, такие как сосиски и колбасы, представляют собой переработанное мясо, которое содержит много соли и насыщенных жиров.
Рогкустова также подчеркнула, что важен не только продукт, но и основа бутерброда. Она рекомендует использовать цельнозерновой хлеб или хлебцы. В качестве более здорового варианта можно заменить бутерброд овощным салатом с морепродуктами или намазать икру на яйцо, что снизит углеводы и увеличит количество белка.
По материалам: news.mail.ru