Индекс цен на продовольствие достиг рекорда с ноября 2022 года, сообщают специалисты ООН

В августе 2023 года мировой индекс цен на продукты питания увеличился на 2,5% в годовом исчислении и на 1,9% по сравнению с июлем, составив 133,3 пункта. Это значение является рекордным с ноября 2022 года, согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).

Рост цен обусловлен сочетанием погодных условий и геополитических факторов. Экстремальная жара и засуха в ряде регионов, включая влияние особенно жаркого Эль-Ниньо, оказали негативное воздействие на сельскохозяйственные культуры. Кроме того, военные конфликты на Украине и в Ближнем Востоке приводят к сбоям в поставках, что также способствует повышению цен.

В частности, в августе цена на пшеницу возросла на 15% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и на 2,6% по сравнению с июлем. FAO связывает этот рост с продолжающимися сбоями в экспортной логистике в Черном море и жаркой, засушливой погодой в Европе. Кроме того, в этом месяце цены на сахар увеличились на 11,9%.

По данным Bloomberg, в своем индексе роста цен на продовольствие за август, они зафиксировали рекордное увеличение на 13%, что является самым высоким показателем с 2012 года.