Гастрономический фестиваль прошел в глэмпинге «Лихва» в Курской области

В глэмпинге «Лихва» Курской области 3 октября прошло гастрономическое мероприятие, которое организовано в рамках фестиваля «Курск — сердце Черноземья». Данное событие направлено на реализацию задач национального проекта «Туризм и гостеприимство», согласно информации регионального центра по развитию туристических кластеров.

Посетителям были представлены разнообразные блюда, среди которых армянский суп спас, толма, шашлык и десерты от кафе «Кристалл», а также узбекская самса, плов и люля-кебаб от кафе «Фергана». В рамках праздника было приготовлено 150 литров курской рачьей ухи и расстегаи. Кроме того, шеф-повара ресторанов «Дикий кабан» и «BBQ house» предложили уникальные мясные блюда, включая семь видов купат и бургеры с медвежатиной.

Гости мероприятия также получили возможность участвовать в различных мастер-классах, где они могли научиться лепить пельмени, расписывать пряники и шоколад, а также создавать индивидуальные чайные купажи. В центре внимания находился «Чемпионат шефов». Для участников была организована локация «Ханги», где проходили уникальные мастер-классы, а также действовал мастеровой проспект с изделиями местных мастеров. Для гостей были доступны зоны аттракционов, спортивные активности и различные соревнования.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» способствует развитию инфраструктуры, производству необходимого оборудования, подготовке кадров и продвижению туристических поездок как внутри страны, так и за границей. Это помогает обеспечить высокий уровень сервиса для туристов и поддержку бизнеса от государства, что делает путешествия более удобными и безопасными. Реализация обновленных нацпроектов начнется с 2025 года по инициативе Президента РФ Владимира Путина.

Курск — это один из древнейших городов России, являющийся административным центром Курской области и важным культурным и транспортным узлом Центральной России. Город получил известность благодаря событиям Великой Отечественной войны, в частности, Курской битве, которая стала одним из решающих сражений в мировой истории.