Эксперт объяснил, почему сбор грибов в дождливую погоду не рекомендуется
Биолог Дмитрий Сафонов предупредил, что грибы в дождливую погоду впитывают много влаги и быстро портятся. Он также отметил, что нахождение в лесу в такую погоду может быть опасно.
Согласно мнению биолога Дмитрия Сафонова, грибы во время дождя поглощают значительное количество воды, что приводит к их быстрому порче. Кроме того, он отметил, что тропинки в лесу становятся скользкими, что увеличивает риск травм.
Сафонов также предостерег от походов в лес в условиях сильного тумана, так как это может привести к заблуждению. Он добавил, что после заморозков грибы могут подмораживаться, и по мере оттаивания теряют свои вкусовые качества, становясь потенциально опасными для здоровья.
По словам эксперта, наиболее подходящими условиями для сбора грибов являются умеренные температуры в диапазоне 15−20 градусов и достаточная влажность без сильных дождей. Он рекомендовал отправляться в лес спустя один или два дня после дождя.
По материалам: news.mail.ru
