Дефицит красной рыбы на Дальнем Востоке вызывает ажиотаж и очереди

На Дальнем Востоке красная рыба, а именно лосось, становится дефицитом, вызывая огромные очереди у продавцов. В этом году улов лососевых рыб стал самым низким за последние десятилетия, и это может сказаться на ценах по всей стране, включая рост стоимости икры.

На Сахалине люди выстраиваются в очереди длиной в сотни метров, начиная ожидать новых уловов за несколько часов до их поступления. Учитывая, что текущая лососевая путина считается одной из самых сложных с 90-х годов, уловы оказались значительно ниже запланированных. По словам Владимира Галицина, председателя ассоциации рыбодобытчиков, текущие результаты на Камчатке являются исторически худшими.

Ранее места, где собирался лосось, были заполнены рыбой, а сейчас рыбаки делятся секретными координатами для поиска улова. В 2026 году на полуострове планировалось поймать 117 тысяч тонн лососей, но фактически выловлено менее половины этой цифры.

Цены на рыбу, включая недорогую путассу, также выросли. Например, в Приморье свежая речная рыба стоит на треть дороже, чем в прошлом году. По словам Александры Леонтьевой, представителя трейдерской компании, цена на рыбу будет продолжать расти в зависимости от дальнейших уловов.

Ученые связывают сокращение уловов с изменением климата, что влияет на миграционные пути лосося. Президент ассоциации рыбопромышленников Сахалина, Максим Козлов, предупреждает о возможном цикле депрессии в рыболовстве, который может продлиться 10-20 лет. В условиях дефицита икры, ожидается, что к Новому году ее стоимость может достичь 30 тысяч рублей за килограмм.