Анализ кофе 3 в 1: неожиданные ингредиенты и их влияние на здоровье
Исследование состава быстрорастворимого кофе 3 в 1 показало, что основная часть продукта состоит из сахара и растительных жиров. Эксперт рассказал о низком содержании настоящего кофе в этих пакетиках.
Исследование состава кофе 3 в 1 показало, что в большинстве образцов на первом месте находится сахар. Владельцем кофейни Сергей Табера отмечается, что в первом образце, стоимость которого составила 15 рублей, на первом месте находится сахар, а на последнем — кофе, что указывает на крайне низкое содержание кофе в этом продукте.
Второй образец, стоимостью 40 рублей, также отличается незначительным количеством кофе в составе. Здесь на первом месте также сахар, затем глюкоза и сироп, а кофе лишь на четвертом месте. По мнению эксперта, это вызывает сомнения в качестве данного продукта, особенно из-за присутствия пальмового масла, которое используется для снижения себестоимости.
Третий образец, который оказался самым дорогим и стоил 70 рублей, содержит натуральные сливки и минимальное количество ароматизаторов. Однако даже в этом варианте кофе находится на четвертом месте в списке ингредиентов.
Съемочная группа провела взвешивание образцов, и все пакеты соответствовали заявленному весу. Первый образец показал 19,8 грамма при заявленных 20 граммах, второй - 14,5 грамма, а третий - 30,9 грамма при заявленных 30 граммах, что говорит о том, что производители соблюдают указанные параметры.
При тестировании растворимости кофе в холодной воде выяснили, что в первом образце наблюдается большое количество сахара, а кофе практически отсутствует. Во втором образце сахар также доминирует, но кофе растворяется более эффективно. Третий образец, хотя и содержал натуральные сливки, также не отличался насыщенным вкусом кофе.
Таким образом, эксперты пришли к выводу, что быстрорастворимый кофе 3 в 1 не является лучшим выбором, и лучше рассмотреть обычный растворимый кофе, который в среднем стоит около 2 тысяч рублей за килограмм и может оказаться более выгодным вариантом.
По материалам: ren.tv